各
界の食いしん坊達の広範な「食情報」ネットワークを作りあげ、いま考えられる最高の著者たちのご協力を頂き、最高の情報を提供しています。たえずリサーチ
と取材を繰り返し、充実した特集記事を毎号お届けしています。数多くある料
理雑誌で、最も高いレベルの情報を求め続け、日本の料理人
と食材作りの仕事人達
に親しまれています。
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期間1年(12冊) 金額12000円
『栄養と料理』は、昭和10年の創刊より「食と健康」をその一貫したテーマとし
ております。それは、病気になる前に病気にかかりにくい体をつくる「予防医学」
の考えに基づいているためです。毎日を生き生きと過ごすため健康であること(病気にならないこと)が何よりも大切です。健康を維持するには、普段の食事が
大きなウエイトを占めています。そのため『栄養と料理』で紹介する料理すべてに、エネルギー(kcal)と塩分、栄養成分値を表示しています。
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期間1年(12冊) 金額8580円
沖
縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活
を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載です!
一冊定価:780円
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期間1年(4冊) 金額3760円
食
を愛する、街を楽しむ、旅に恋する大人の情報誌。
一冊定価:490円
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期間1年(12冊) 金額5880円
関
西の女性の生活オシャレ雑誌。
関西でおいしいお店を探したいという方には最適な雑誌で
す。今話題のおいしいお店を徹底追求。定番のお店ランキングからニュージャンルのお店ランキングま
で情報満載。また、今話題のシェフなどにも注目を向けて彼らの動きを特集。
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期間1年(12冊) 金額5390円
暮
らしの定番バイブル、『クロワッサン』。
おいしくて健康にいい食生活を基本に、病気に効くお料理レ
シピや、低塩料理、美肌を保つ飲み物など、家庭ですぐに
でも参考になる記事がいっぱいです。その
ほか、映画、インタビュー、本、家庭雑貨など、ミスター、ミセスの生活を華やかに、ハツラツにする情報がたくさんです。
一冊定価:380円
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期間1年(24冊) 金額9120円
お
いしい情報満載!レタスクラブは奥様の強い味方。
プロに習う『おかずのカレンダー』は、毎日献立選びで頭を悩ませている奥様の強い味方。おいしくて、見た目もよく、栄養のバランス抜群で、しかも経済的、
と四拍子そろっています。もちろん、生活をたのしくする情報もたくさんゲットできますよ。
一冊定価:230円
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期間1年(24
冊) 金額9120円
期間6ヶ月(12冊) 金額4560円
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だ
れもが「つくりたくなる料理」をみんなが「つくりやすい
レシピ」で!
季節は初夏へ。今月はさわやかな旬の食材を使ったおかずをはじめ、経済的かつ大満足のやりくりおかずなどバラエティー豊か。家庭でつくれる本格的なパンも
必見です。
一冊定価:480円
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期間5ヶ月(5
冊) 金額2880円
期間1年(12冊) 金額6620円
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食
と食文化をテーマに、人々と食の関わりをさまざまな形で紹介していく季刊雑
誌「eat」。
一冊定価:1050円
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1冊のみ(単品)(1冊)
金額1050円
1990
年12月。日本初の本格的な食のエンターテインメントマガジンとして出発したdancyuは、時代の大きな潮流である本物志向をベースに「食」の豊かさ・
楽しさを追求。その結果として、現在では男女の隔たりなく料理の
プロや流通関係者も含めて、「食」にこだわる人々に最も信頼されるメディアとなっていま
す。様々な食ブームの発信源でもあるdancyu。 そして、「食のオピニオンリーダー」といわれる読者の世界を紹介します。
一冊定価:860円
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期間1年(12冊) 金額9800円
全
米を中心に世界70都市で刊行されている世界一流のレストラン評価本です。一般の人のアンケート結果をもとに、あらゆるジャンルのレストランを「料理」
「内装」「サービス」の3項目を30点満点で採点し、ディナーと飲み物1杯分の平均価格を表示。また、アンケートの回答をありのまま、ふんだんに引用した
コメントが、レストランごとにつけられています。
一冊定価:1260円
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期間1年(1冊) 金額1260円
世
界5ヶ国で発行される、「エル」の料理雑誌の日本版。
実用的なレシピ、食材やツール、国内外のレストランやショッピング情報などを紹介。美意識と食欲を刺激する大人のクッキングマガジン「エルアターブル」。
一冊定価:720円
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期間1年(6冊) 金額4320円
『急
げ20分スピード献立』『Happy節約ライフ』『おいいっ!電子レンジ料
理マジック』『手づくりインテリアZAKKA』『憧れ!カフェスタイルの収納&
インテリア実例』『リンパマッサージで不調をリセット』等など、女性のための生活に関わる情報が満載!!!
一冊定価:500円
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期間1年(12冊) 金額5700円
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一
流の料理人の「究極の一皿」が、「あなたのスペシャリ
テ」に!
家庭でも作れるプロの味を紹介。定番メニューであきたらない方にとっては、至福のレシピの登場です。また、一流料理人が得意料理を作り上げていく姿を徹底
的に見つめ、プロの技を美しさを伝えます。
一冊定価:690円
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期間5ヶ月(5
冊) 金額3930円
期間1年(12冊) 金額9140円
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「シェ
フ」は、よりグレードの高い仕事を目指す、向上心の強い料理人
たちに支持されています。
フランス料理、イタリア料理、洋菓子を中心とした技術知識専門誌。素材の基礎知識から最新のメニュー、一流シェフのセンスまで、
実践で役立つ情報を網羅
し、美しいビジュアルでお届けします。
一冊定価:3780円
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期間1年(4冊) 金額15120円
全
米を中心に世界70都市で刊行されている世界一流のレストラン評価本です。一般の人のアンケート結果をもとに、あらゆるジャンルのレストランを「料理」
「内装」「サービス」の3項目を30点満点で採点し、ディナーと飲み物1杯分の平均価格を表示。また、アンケートの回答をありのまま、ふんだんに引用した
コメントが、レストランごとにつけられています。
一冊定価:1470円
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期間1年(1冊) 金額1470円
料理家としてまた、その素敵な暮らし方や爽やかな人柄が幅広い女性たち
に支持されている栗原はるみが、おしゃれですてきな料理や
盛りつけ、インテリアや
ファッション、雑貨、旅、食べ歩きなど、毎日の普通の生活をもっと美しくイキイキと暮らすためのノウハウを紹介する。
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期間1年(4冊) 金額3650円
い
ま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ(ケーキ職人)、ブーランジェリー(パン職人)。取材対象は、その仕事で成功している人、また、単におしゃ
れなだけでなく、食べて飲んで本当に美味しい実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いた
だいております。日本国内のみならず海外現地取材も行い、最新のトレンドを紹介。
一冊定価:1260円
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期間1年(12冊) 金額15120円
元
祖生活便利マガジン。ここで取り上げられたアイデア献立はどれもこれもおいしいと大評判。料理のコツから始まって、暮らしに役立つ便利グッズの作り方、
知って得する豆知識まで、主婦の知りたい事なんでも紹介。読者の悩み相談のページや季節感あふれる特集も読みごたえありです。
一冊定価:260円
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期間1年(24
冊) 金額7920円
( 特製ボールペン+特製トートバックをプレゼント! )
期間6ヶ月(12冊) 金額3960円
( 特製トートバックをプレゼント! )
期間3ヶ月(6冊) 金額1980円
( 特製ボールペンをプレゼント! )
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都
会で活躍する女性たちに、長年にわたり支持されてきた情報誌「Hanako」
は今年で15周年。人気のエリア特集、グルメ特集はもちろん、デジタル、ダイ
エット、コスメや住宅など、時代に即した新しいテーマが大きな反響を呼んでいます。
一冊定価:340円
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期間1年(49冊) 金額16660円
創
刊から約40年。本誌の基本テーマは一流の調理技術を惜しみなく、初心者の方にもわかりやすく解説するということです。毎号数多く登場する調理師さんは第
一線で活躍する実力者ばかり。日本料理、フランス料理、イタリア料理、中国料理、その他各国料理の情報について、日本国内はもとより、海外の料理界の記事
も満載です。
一冊定価:1470円
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期間1年(12冊) 金額17640円
「食」
の専門誌!
食品についての様々な情報が詳しく掲載されている専門誌。
食の安全性や文化、科学分析などを読みやすく解説。
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期間1年(12冊) 金額10093円
元
気な心と体をめざす「食育」情報誌。
子どもたち自身が食べることに興味をもち、自ら健康管理のできる子に育つために必要な「5つの能力」(食べ物を選ぶ・元気な体がわかる・料理をする・食べ
物の育ちを知る・味が分かる)を身につけてほしいという願いが込められた1冊。
一冊定価:760円
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期間1年(4冊) 金額3480円
氾
濫する食情報の中から、業界の最新の動きが的確に把握できる情報を厳選。常にトレンディでホットな記事をお届けするプロのための食情報誌。毎号斬新なテー
マでおくる特集記事をはじめ、飲食各界の著名な執筆陣による連載記事、来日シェフ情報、世界各地のワイン情報、イベント、オープン情報など、いずれも時代
を先取りした高感度な情報で毎号読み応えたっぷり。
一冊定価:730円
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期間1年(12冊) 金額8760円
TV
でおなじみの服部幸應監修の料理雑誌・シリーズモノ
おいしくて体にいいレシピや料理の基本を服部幸應先生自
らが手ほどき!毎週盛りだくさんのお料理情報をお届けし
ます。特製バインダーにファイリングすれ
ば、お気に入りのレシピ集ができあがります。
一冊定価:490円
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期間1〜100号(100冊)
金額48700円
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